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本研究從臘肉、四川香腸、薩拉米等5種自然發酵制品中分離、純化得到56株過氧化氫酶陽性球菌菌株。通過菌株耐受性、發酵特性、風味特性等指標對所分離的56株 ...

本研究旨在從我國傳統自然發酵食品中分離出適用于低鹽發酵香腸的優良葡萄球菌與乳酸菌菌株，并通過測定葡萄球菌菌株的溶血、耐硝耐酸、硝酸鹽還原性和48 h產 ...

?目的：了解盆腔炎患者支原體的感染情況并對支原體的藥敏試驗結果加以分析，指導臨床合理用藥。方法對625例盆腔炎患者采用微生物培養法檢測解脲支原體和人型 ...

精益管理技術和方法對于縮短微生物藥敏試驗報告時間的效果。方法采用精益管理技術和方法分析原有微生物藥敏試驗報告流程存在的問題，針對性優化和改善標本放置、 ...

采用全自動微生物鑒定藥敏分析儀（丹麥Biosense）進行病原菌鑒定及藥敏實驗能夠快速準確給出報告，對指導臨床疾病早期診斷及合理應用抗菌藥物具有重要價 ...

在生活飲用水菌落總數質控過程中，除了設施環境、培養基、培養箱溫度等硬件需滿足要求外，樣品重復性、檢測時間、培養時間、檢測人員讀數等也是影響結果的主要因 ...

?摘要：菌落總數是評價水質污染程度的主要衛生指標,因此對菌落總數檢測的質量控制就顯得尤為重要。就目前而言,菌落總數的數據質控始終沒有一個統一的標準,并 ...

本文以微量稀釋法作為比對標準，研究了一種新型國產商業化鏈球菌藥敏板對于不同種類鏈球菌的體外藥敏檢測性能。研究表明，新型鏈球菌藥敏板與“金標準”微量肉湯 ...

本文通過考察一種國產商業化鏈球菌藥敏板與微量肉湯稀釋法對327株不同種類鏈球菌的體外藥敏試驗檢測，進而評估該新型商業化鏈球菌藥敏板卡的體外藥敏檢測性能 ...

單核細胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）是一種重要的食源性致病菌，能在高鹽環境中存活并繁殖，對食品安全構成嚴重威脅。本研究 ...